
【送料無料】「まっ茶テリーヌ」《水引》
(送料別・クール便・常温商品と同梱不可)
商品番号:matcha_mizuhiki
税込
5,510
円
ご贈答用として水引ゴムを巻いた仕様になります。
※数に限りがございますので品切れの際はご容赦下さい。
※返品不可・熨斗なし・包装なしの商品です。ご了承ください。
*通常2~3営業日での出荷となりますが、只今、多くのご注文をいただいており、発送までに通常よりお時間を頂戴する場合がございます。お届け日につきましては注文時に「配送日時の指定」欄にてご確認ください。
*本製品の製造工場では、小麦、卵、ナッツ類、乳成分を含む製品を製造しています。
*冷凍品のためお客様都合による返品および交換は承っておりません。
*外箱のデザインが予告なく変更となる場合があります。
*「熨斗なし」「包装なし」の商品となりますのでご了承ください。
『日本最古の茶商がつくった まっ茶テリーヌ』
■点(た)てて愉しむ上質な宇治抹茶をあえて原材料に使った本格抹茶テリーヌ
「おいしいお茶を、多くの人に味わっていただきたい。」
元禄3年(1690年)、江戸・日本橋で山本山を創業した初代・山本嘉兵衛が抱いた想いを、新しい形で表現した高級スイーツ『まっ茶テリーヌ』。主役は濃厚な旨みと程よい苦味が特長の宇治抹茶です。手摘みした碾(てん)茶(※抹茶の原料)を石臼で丁寧に挽いて作られた抹茶だけを使用し、抹茶の豊かな旨みとほのかな苦味が十分に感じられるよう、フランスの最高級クーベルチュールチョコレートと搾りたての新鮮な生クリームを合わせて作りました。さらに、その濃厚な味わいを際立たせるために、国産ゆずミンチと国産生レモン果汁をアクセントに使用しています。
■こだわりの原材料 / グルテンフリー
小麦粉は一切使わず、高級トリフガナッシュの製法で、一つひとつ丁寧に手作りしております。
一、山本山 厳選抹茶
二、フランス ヴァローナ社 クーベルチュールチョコレート
三、生クリーム
四、グラニュー糖
五、国産ゆずミンツ
六、国産レモン果汁
七、金粉
■まっ茶テリーヌの楽しみ方
一、冷凍の状態
ひんやり凝縮された濃密な食感。すっと広がる抹茶チョコレートの上品な甘さを楽しみたい方へ。
二、常温の状態
舌触り滑らかで濃厚な食感。
しっとりと広がる抹茶チョコレートのまろやかな甘さを楽しみたい方へ。
冷凍では濃厚抹茶チョコレートアイスのような食感を楽しめ、半解凍では濃厚な抹茶の濃く程よいほろ苦さとまろやかなジェラートアイスのような食感を味わえます。
解凍後一時間程度しましたら、ふわふわのマシュマロのような濃厚な生クリームと抹茶の渋みが融合されたまろやかな味わいを楽しめます。
※数に限りがございますので品切れの際はご容赦下さい。
※返品不可・熨斗なし・包装なしの商品です。ご了承ください。
*通常2~3営業日での出荷となりますが、只今、多くのご注文をいただいており、発送までに通常よりお時間を頂戴する場合がございます。お届け日につきましては注文時に「配送日時の指定」欄にてご確認ください。
*本製品の製造工場では、小麦、卵、ナッツ類、乳成分を含む製品を製造しています。
*冷凍品のためお客様都合による返品および交換は承っておりません。
*外箱のデザインが予告なく変更となる場合があります。
*「熨斗なし」「包装なし」の商品となりますのでご了承ください。
『日本最古の茶商がつくった まっ茶テリーヌ』
■点(た)てて愉しむ上質な宇治抹茶をあえて原材料に使った本格抹茶テリーヌ
「おいしいお茶を、多くの人に味わっていただきたい。」
元禄3年(1690年)、江戸・日本橋で山本山を創業した初代・山本嘉兵衛が抱いた想いを、新しい形で表現した高級スイーツ『まっ茶テリーヌ』。主役は濃厚な旨みと程よい苦味が特長の宇治抹茶です。手摘みした碾(てん)茶(※抹茶の原料)を石臼で丁寧に挽いて作られた抹茶だけを使用し、抹茶の豊かな旨みとほのかな苦味が十分に感じられるよう、フランスの最高級クーベルチュールチョコレートと搾りたての新鮮な生クリームを合わせて作りました。さらに、その濃厚な味わいを際立たせるために、国産ゆずミンチと国産生レモン果汁をアクセントに使用しています。
■こだわりの原材料 / グルテンフリー
小麦粉は一切使わず、高級トリフガナッシュの製法で、一つひとつ丁寧に手作りしております。
一、山本山 厳選抹茶
二、フランス ヴァローナ社 クーベルチュールチョコレート
三、生クリーム
四、グラニュー糖
五、国産ゆずミンツ
六、国産レモン果汁
七、金粉
■まっ茶テリーヌの楽しみ方
一、冷凍の状態
ひんやり凝縮された濃密な食感。すっと広がる抹茶チョコレートの上品な甘さを楽しみたい方へ。
二、常温の状態
舌触り滑らかで濃厚な食感。
しっとりと広がる抹茶チョコレートのまろやかな甘さを楽しみたい方へ。
冷凍では濃厚抹茶チョコレートアイスのような食感を楽しめ、半解凍では濃厚な抹茶の濃く程よいほろ苦さとまろやかなジェラートアイスのような食感を味わえます。
解凍後一時間程度しましたら、ふわふわのマシュマロのような濃厚な生クリームと抹茶の渋みが融合されたまろやかな味わいを楽しめます。

※只今、多くのご注文をいただいており、発送までに通常よりお時間を頂戴しております。あらかじめご了承ください。
※本製品の製造工場では、小麦、卵、ナッツ類、乳成分を含む製品を製造しています。
※生もののため返品不可の商品です。
※こちらの商品は別途送料クール便でお届けします。
《クール便送料》
・北海道・本州・四国・九州:1,100円(税込)
・沖縄:1,650円(税込)
※「熨斗なし」「包装なし」の商品となりますのでご了承ください。
内 容 | 詳 細 |
---|---|
内 容 量 | 1本(サイズ:横140×奥行55×高さ50mm) |
原材料名 | 生クリーム(国内製造)、チョコレート、グラニュー糖、ココアバター、全粉乳、乳糖、抹茶、柚子砂糖漬け、レモン果汁/ゲル化剤(ゼラチン)、着色料(金粉)、(一部に乳成分、ゼラチンを含む) |
賞味期限 | 出荷日より30日 |
保存方法 | 要冷凍 |
開封後賞味期限 | 開封後なるべく早くお召し上がりください。 |
栄養成分表示 100gあたり | 詳 細 |
---|---|
エネルギー | 467Kcal |
たんぱく質 | 4.8g |
脂 質 | 32.9g |
炭水化物 | 37.4g |
食塩相当量 | 0.1g |
