連綿と、
江戸から現代の味へ
山本山は元禄三年（１６９０）に、
煎茶商として日本橋の地に創業したと伝えられています。
美味しいものを召し上がってほしい。
そんな気持ちで３００年以上、
健康で貴重なものを安価にお分けするために、
継続と革新を続けてきました。
山本山が扱う「お茶」や「海苔」は、
決して派手な食材ではなく、
日本の食事にとっては脇役かもしれません。
だからこそ、あなたの味の基盤となる名脇役でありたい。
本物の日本の美味しさをお分けしたいと願っています。
江戸の文化と味を未来につなぐ。
それが私たちの想いです。
次の３００年に向かう山本山を、
よろしくお願い申し上げます。
店舗情報
山本山ふじヱ茶房
おいしいお茶を、
ひとりでも多くの人に。
「山本山 ふじヱ茶房」では、山本山の創業者である初代 山本嘉兵衛の想いを込めて、お客様一人ひとりにお茶を淹れさせていただきます。
此処でしか味わえない玉露や煎茶はもちろん、海苔が主役のお料理や季節の和菓子もご用意しております。
ほんのひと時でも、豊かなお茶の時間を感じていただければ幸いです。